霍山鐵皮石斛為何會如此神奇：

1 多糖

多糖是霍山鐵皮石斛中一種重要的活性物質，且含量較高。研究表明，多糖成分與霍山鐵皮石斛的藥效，如增強機體免疫機能、抗腫瘤、抗衰老、抗疲勞、降血糖等方面，有著密切的聯系。實驗證明從霍山鐵皮石斛中能分離純化得到三種多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，并確定它們為一類O-乙酰葡萄甘露聚糖。

楊虹等運用糖組成分析、甲基化分析及NMR等方法研究鐵皮石斛多糖DT2 、DT3的化學結構，主要以α-(1→4)-D-Glc 為主鏈。這種多糖具有增長T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞功能的作用。


2 生物堿

生物堿類成分是霍山石斛屬植物中最早分離并進行結構確認的化合物，其研究開始于20世紀30年代。陳曉梅等對霍山鐵皮石斛和金釵石斛的化學成分進行比較，兩者有10個生物堿類的相同成分，霍山鐵皮石斛中生物堿類成分數量和含量均低于金釵石斛，但就所含的相同化學成分而言，霍山鐵皮石斛的質量好于金釵石斛。生物堿的藥理作用主要表現對心血管、胃腸道作用及退熱止痛等。

3 氨基酸

游離的氨基酸也是霍山鐵皮石斛中的主要有效成分之一。黃民權等通過實驗分析了霍山鐵皮石斛的氨基酸組分，結果發現霍山鐵皮石斛含有除色氨酸(測定前已破壞，無法檢出)以外的全部人體“必需氨基酸”，其主要氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、纈氨酸和亮氨酸，這5種氨基酸占總氨基酸的53.0%。其中，谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸的含量占總含量的35.81%。

4 微量元素

于笑宇等應用原子吸收分光光度計測定鐵皮楓斗的微量元素，結果顯示鐵皮楓斗含有人體所必需的微量元素鋅、銅、鎂、鉀、鈣、鐵、錳，含量極為豐富，高于其他中草藥, 與其藥理作用密切相關。

5 菲類化合物

霍山鐵皮石斛中含有的菲類化合物均具有抗癌活性，可增強巨噬細胞的吞噬作用，能促進T細胞生長和淋巴細胞產生移動抑制因子，明顯提升外周白細胞，起到增強免疫功能的作用。馬國祥等利用反相高效液相色譜法測定分析的18 種石斛中, 霍山鐵皮石斛是含有鼓槌菲(chrysotoxene) 和毛蘭素(erianin) 兩種抗癌物質的5個品種之一。

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