霍山石斛花泡茶：
比較常見的是利用霍山石斛花的功效與作用的方法就是霍山石斛花茶，把霍山石斛花經(jīng)過工藝手段制成茶葉形式，養(yǎng)生保健人士如果長(zhǎng)時(shí)間飲用這種茶葉，不僅霍山鐵皮石斛花中的藥效成分能調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增加人體免疫力，還能強(qiáng)身健骨。
霍山石斛花炒蛋：
【原料】雞蛋4個(gè)（兩人份）、鮮霍山鐵皮石斛花、油、鹽
【做法】霍山鐵皮石斛花洗凈，雞蛋打散；將鮮霍山鐵皮石斛花加入打好的蛋液中，攪拌均勻；鍋燒熱，放適量油入鍋；待油熱后倒入蛋液，翻炒大約一分鐘后，趕緊出鍋即可。
霍山石斛花燉豆腐：
【原料】靈享霍山石斛花15朵，豆腐一塊，豬瘦肉50克，生姜2片
【做法】豬瘦肉剁碎為末，霍山鐵皮石斛花洗凈備用，把所有東西放入燉盅，加入適量開水燉3小時(shí)，加入適量鹽調(diào)味即可。
霍山石斛花鮮花餅：
【原料】面粉、鮮霍山鐵皮石斛花、鹽、油
【做法】霍山鐵皮石斛花洗凈備用，面粉調(diào)成糊狀，不要太稠；面粉糊中加入霍山鐵皮石斛花和鹽；平底鍋中加油燒熱，倒入面糊，攤平；小火慢煎，煎至兩面金黃即可。

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明：霍山石斛網(wǎng) » 霍山石斛花，不止泡水這么簡(jiǎn)單！